すずらんブログ
2017年 07月 23日

親子で楽しく学べる食育講座、昨年のお味噌に続き今回のテーマはお米です。

題して「おみそ汁に合うのはどのお米?!」。

船橋が薦める「船橋の食材で健やかに!具だくさんみそ汁」の“ふなすこみそ汁”にぴったりなお米はどれなのかをさぐります。

お米は全国各地で、地域ごとに適した品種がつくられています。

その数ある お米の中から数種類を食べ比べ、香りや食感、味などの違いを実際に体験してみる食育講座です。

講師の五つ星お 米マイスターが、おいしいお米の炊き方、保存方法などもご紹介します。

お米の食べ比べの他、船橋産の食材を使用したみそ汁の試食、船橋オリジナル食育ソングの披露もあります。

問い掛けの工夫で、やる気に

本講座は8月6日(日)午後1時30分から中央公民館6階講堂にて開催され、参加対象は小学4年生から6年生とその保護者の30組となっています。

参加を希望する方は健康政策課(☎ 436-2413)へお電話にてお申込みください。