見事な藤棚と落花生作り

４月の終わりに、友人宅の見事な藤棚を見せてもらいました。樹齢１５０年と見事な藤棚です。

            

元々は１本の木だったそうですが、数年前に２株に分けて、藤棚を作り替えたそうです。

 

すずらんも咲いていました。

 ここからが、本職の落花生作りです。

手作業で、落花生の殻をむいていました。丁寧に優しく扱い、種にするそうです。

    

この機械では、右側の網に、落花生をのせて、火にかけ煎ります。煎った物が、お店で売っている落花生。

この日は、こちらの機械は動いていませんでしたが、どの機械も、代々伝わる機械で、とても大切に使っている様子が伝わってきました。

これからも、おいしい落花生を作って下さいね。